Restaurant pour groupes et Tours Operators
Notre restaurant de groupe à Colombey-les-Deux-Eglises, La Table du Général, peut accueillir jusqu'à 80 personnes, pour tous types d'événements. Nous vous proposons une cuisine gourmande et raffinée, aux saveurs du terroir. Découvrez nos menus de groupe !
Menu du Chef
Menu à 26 €
Le pâté en croûte façon Boisserie
Ou
Mousseline de truite à la Bique
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Blanc de volaille fermière, sauce champagne
Ou
Epaule de veau à la Provençale
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Charlotte de fruits de saison
Ou
Tarte aux fruits de saison
Vin (1 bouteille de 75 cl pour 4 personnes) et un café compris
Assiette de 2 fromages de la région (supplément de 3€)
Menu du Général
Menu à 30 €
Apéritif de Bienvenue : kir au vin blanc ou Ratafia de Champagne
Pavé de cabillaud, crème curry
Ou
Marbré de foie gras de canard et sa gelée de ratafia
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Carré de porcelet, vinaigre basalmique et miel toutes fleurs
Ou
Pintade fermière au thym citron
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Crème brûlée
Ou
Choux pralinés
Vin (1 bouteille de 75 cl pour 4 personnes) et un café compris
Assiette de 2 fromages de la région (supplément de 3€)
Les prix sont fixés pour l’année 2022. Nous pouvons accueillir les groupes de 20 à 80 personnes, le repas du chauffeur est offert. Tous nos menus peuvent être modifiés sur demande en fonction de vos convenances et de votre budget. Au cours de l’année, les menus sont susceptibles d’évoluer en fonction des produits de saison.
Contactez notre restaurant-brasserie pour plus de renseignements sur nos menus de groupe. Notre restaurant avec terrasse à Colombey-les-Deux-Eglises est situé à proximité de l’A5, de Chaumont, Clairvaux, Joinville et Bar-sur-Aube.
Où nous contacter: à contact@hostellerielamontagne.com ou au 03.25.01.51.69