Restaurant pour groupes et Tours Operators
Notre restaurant de groupe à Colombey-les-Deux-Eglises, La Table du Général, peut accueillir jusqu'à 100 personnes, pour tous types d'événements. Nous vous proposons une cuisine gourmande et raffinée, aux saveurs du terroir. Découvrez nos menus de groupe !
Menu du Chef
Menu à 24 €
Jambon de Bourgogne persillé
Ou
Les Terrines de la Maison
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Cuisse de canard aux échalotes et vinaigre de framboise
Ou
Rôti de porc aux lardons et crème de moutarde à l'ancienne
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Charlotte aux Fruits de Saison
Ou
Tarte aux Fruits de Saison
Vin (1 bouteille de 75 cl pour 4 personnes) et café compris
Assiette de 2 fromages de la région (supplément de 3€)
Menu du Général
Menu à 30 €
Apéritif de Bienvenue : kir au vin blanc ou Ratafia de Champagne
Pavé de Saumon et sa bisque de homard
Ou
Foie Gras de Canard maison et sa Gelée de Ratafia
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Carré d'Agneau à l'Infusion de Thym Citron
Ou
Epaule de Veau aux saveurs des sous-bois
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Choux à la crème
Ou
Craquant au Chocolat
Vin (1 bouteille de 75 cl pour 4 personnes) et café compris
Assiette de 2 fromages de la région (supplément de 3€)
Les prix sont fixés pour l’année 2019. Nous pouvons accueillir les groupes à partir de 20 à 100 personnes, le repas du chauffeur est offert. Tous nos menus peuvent être modifiés sur demande en fonction de vos convenances et de votre budget. Au cours de l’année, les menus sont susceptibles d’évoluer en fonction des produits de saison.
Contactez notre restaurant-brasserie pour plus de renseignements sur nos menus de groupe. Notre restaurant avec terrasse à Colombey-les-Deux-Eglises est situé à proximité de l’A5, de Chaumont, Clairvaux, Joinville et Bar-sur-Aube.
Où nous contacter: à contact@hostellerielamontagne.com ou au 03.25.01.51.69